Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 28 noiembrie 2012

Supa de mazare cu conopida

Pentru supa de mazare cu conopida ai nevoie de:


- 1/2 conopida
- 400 g mazare din conserva
- 6 cartofi
- 3 morcovi
- 1 telina
- 1 radacina patrunjel
- 2 cepe
- 2 linguri margarina
- sare
- piper
- 1 legatura patrunjel si marar


Supa de mazare cu conopida se prepara asa:



    Cureti cartofii, morcovii, ceapa, conopida, radacina de patrunjel si telina, le tai si le pui la fiert in apa clocotita cu un varf de cutit de sare. Dupa ce au fiert toate adaugi mazarea, mai dai intr-un clocot si potrivesti de sare si piper. Pasezi toate legumele fierte adaugi si o parte din zeama in care au fiert si margarina, apoi treci piureul obtinut printr-o sita. La sfarsit adaugi peste supa de mazare cu conopida verdeata tocata.




Recomandari:



la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)