Pui pe pat de legume

Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 28 ianuarie 2013

Pui pe pat de legume

Ingrediente necesare pentru pui pe pat de legume:

- 1 pui de tara
- cartofi
- morcovi
- ceapa
- ardei gras
- rosii
- ulei
- apa
- sare
- piper

Mod de preparare pentru pui pe pat de legume:

Speli carnea, speli legumele si le cureti. Le tai pe fiecare dupa caz: cartofii si morcovii rondele, ardeiul fideluta, ceapa si rosiile cubulete. Intr-o tava pui in straturi legumele: primul strat trebuie sa fie de ceapa si rosii, apoi le asezi pe celelalte si torni un amestec de apa, sare, piper si ulei. Deasupra pui bucatile de pui unse cu ulei si presarate cu sare si piper. Dai tava la cuptor. Legumele trebuie sa fie cuprinse de apa si cand zeama seaca mancarea este gata. O scoti din cuptor si presari patrunjelul tocat.