Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 6 februarie 2013

Supa de ciuperci cu galuste de paine

Ingrediente necesare pentru supa de ciuperci cu galuste de paine:


- 1/2 ciuperci
- 1 ceapa rosie
- 2 linguri  unt
- 1 lingura faina
- 200 ml frisca
- 1 lingura zeama lamaie
- 1/2 legatura patrunjel

Pentru galuste  ai nevoie:

- 2 chifle
- 100 ml lapte
- 1 ceapa rosie
- 1/2 legatura frunze patrunjel
- 1 ou
- 5 linguri unt


Mod de preparare pentru supa de ciuperci cu galuste de paine:



           Calesti in unt ciupercile feliate si ceapa julien. Presari faina, amesteci si lasi cam 5 minute. Adaugi frisca si condimentezi. Pentru galuste inmoi  chiflele in lapte caldut. Pui ceapa si frunzele de patrunjel tocate, oul si untul. Formezi galustile si le fierbi in apa cam 10-15 minute, iar daca ti se pare ca se desfac poti adauga 1 lingurita de gris.














Recomandari:

Reteta  Ciorba de perisoare 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu