Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 4 martie 2013

Tocana de masline

Ingrediente necesare pentru tocana de masline:


- 300 g masline verzi
- 3 cepe
- 500 ml suc de rosii
- 1 telina mica
- 1 legatura verdeata
- sare
- piper

Tocana de masline se prepara asa:


         Gusti maslinele si daca sunt sarate, le pui in apa pentru cateva ore. Cureti si inabusi ceapa tocata marunt, telina curatata si taiata marunt, sau trecuta prin razatoare. Dupa ce s-au inmuiat, pui sucul de rosii, maslinele scurse foarte bine si piper. Le lasi sa fiarba 30 de minute impreuna si adaugi putina apa ca sa nu se prinda mancarea. La final presari verdeata taiata marunt.














Recomandari:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu