Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 27 noiembrie 2013

Mancare de dovlecei

Ingrediente necesare pentru mancare de dovlecei:


- 1 kg dovlecei
- 4 rosii
- o ceapa
- 4 linguri de ulei
- 4 catei de usturoi
- o legatura de marar
- sare
- piper


Mod de preparare pentru mancare de dovlecei:



              Se curata dovleceii, apoi se taie rondele, care se tavalesc pe ambele parti prin faina si se rumenesc in ulei incins. Se strecoara uleiul ramas, dupa care se caleste in el ceapa tocata, apoi se stinge cu rosiile, oparite, curatate si date pe razatoare. Se lasa sa fiarba cinci minute, apoi se adauga dovleceii si usturoiul taiat in feliute subtiri, se potriveste de sare si piper si, dupa cateva clocote, se da la cuptor sa scada sosul. Se serveste cu marar tocat presarat in farfurii.














Recomandari:

la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)